關于醉鵝

  功夫醉鵝加盟起源于顺德的一道美食,后面由于老广记烹饪师的改造,做成功夫醉鵝,功夫醉鵝尽显原生态烹饪智慧。加盟功夫醉鵝,选老广记。

  醉鵝味濃肉美,但操作簡便。只需將已經煮的鵝肉,倒入醬料和米酒,蓋上鍋加酒,蓋煮一會用打火機點火,在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰,非常之引人注目。

  功夫醉鵝铁锅下边也有炉火持续加温,边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃,鹅肉吃完,可以舀汤拦饭,还可加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟,吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。

功夫醉鵝加盟店体验店